Taliouine est une petite ville d'environ 6000 habitants , située entreTaroudant et Ouarzazate . Ville de transit , sa rue principale est bordée de commerces et de restaurants à grillades .

Séparé par un l'oued Zagmouzen de la route pricipale , le vieux village est dominé par une ancienne kasbah du Glaoui , encore habitée par quelques familles

Au passage , vous pourrez observer une distillerie d'huile d'armoise , qui pousse à l'état sauvage , dans les environs .

Mais , Taliouine est surtout le lieu de la production marocaine du safran ! Sa récolte a lieu de mi-octobre à mi-novembre . Se promener dans la campagne environnante , tôt le matin , pour assister à la récolte .Très bon accueil des producteurs qui feront un plaisir de vous expliquer toutes les subtilités de cette production .

Le lundi , vers le village ancien , a lieu un important souk rural , où on vend de tout

On peut même y acheter du safran en gros ; sur le plateau de cette balance rustique , au prix français du gramme de safran , vous en avez pour plus de 1000 € !

Début novembre , a lieu le Festival du Safran. Dans la journée , se dressent sur la place principale les stands des coopératives régionales qui attirent les curieux ; C'est le moment d'acheter les fameux crocus à safran !

Le soir , une grande scène accueille un spectacle très suivi .Les spectateurs nombreux et locaux s'installent , chacun à sa place : femmes , hommes et VIP .

Outre les groupes d'hommes de la région , qui chantent le safran et ses problèmes , se produisent comiques et chanteuses berbères célèbres .

L'ambiance est au rendez-vous !

Mon avis :

* Trop de touristes traversent Taliouine sans s'arrêter ou seulement pour dormir : quel dommage ! Il y a beaucoup à y faire et les habitants de la région sont particulièrement sympathiques !

* Comme tous les festivals au Maroc , dates incertaines à vérifier quelques jours auparavant auprès d'un hôtelier. Pratiquement , aucun touriste à ce festival . Il faut bien dire qu'aucune information n'est faite ...Bref , en pleine récolte et plein festival , mes voisins à l'hôtel ignoraient tout de ces spécificités !!!

* Taliouine est aussi le point de départ des randonnées dans le massif du Siroua (voir par exemple avec l'auberge du Safran ou Escale - Rando )

A voir dans les environs:

Grenier d'Ifri

Gorges de Tislit

(lire les articles correspondants)

Hébergements :

"Auberge du Safran" : chez le sympathique Mahfoud , guide qui saura vous organiser des randos dans le Siroua

Auberge Restaurant Le Safran Taliouine

Trophée intrernational du tourisme 2009

http://auberge-safran-taliouine-sud-maroc.com

"Escale rando" dans la Kasbah : plus cher , mais très bien ; seulement 4 chambres : réservez !

Escale Rando | Maroc... Vos reves de voyage ...

Escale Rando : entreprise familiale spécialisée dans l'organisation de séjours, circuits, randonnées, trekking au Maroc.

http://www.escalerando.fr