Fan-au-Maroc

Ma maison : DAR FANGUI

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Bienvenue !                    Bienvenida !                     Willkommen ! 

Benvenuto !                              Welcome !

 http://www.dar-fangui-marrakech.com/

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 PETITE VISITE : 

 

La terrasse :

 

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 Le patio :

 

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Les chambres :

 

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 La douiria ( petite maison )

C'est un appartement à l'intérieur du riad , composé d'une chambre à lit double,  d'une chambre à lits jumeaux , d'un petit salon avec banquette_lit et kitchenette .Elle peut recevoir jusqu'à  5 personnes.  La solution idéale pour une famille ou un groupe d'amis qui veulent garder leur intimité tout en profitant des installations communes du riad ( patio , terrasse et piscine )

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VOUS AVEZ ENVIE DE VENIR CHEZ MOI ?

C'est possible ( de une à 11 personnes)

Me contacter : dar.fangui@yahoo.fr

La maison est référencée dans le Guide du Routard 2021

 

 

 

 

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02 août 2021

En wagon !

 

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Le réseau des chemins de fer du Maroc ONCF est parmi les réseaux les plus modernes d’ Afrique. Il existe deux lignes principales :

  • de Tanger à Marrakech via Rabat et Casablanca ;
  • d'Oujda ou Nador, au nord-est, à Marrakech, en passant par Fès et Meknès avant de rejoindre la ligne Tanger-Sidi Kacem.

Le train est un moyen confortable et de prix raisonnable pour se déplacer au Maroc . Les horaires sont respectés. 

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LES GARES

Les gares des grandes villes sont modernes,  pourvues de galeries commerciales et de restaurants .

Gare de Marrakech

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Gare de Casablanca- voyageurs 

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Gare de Tanger

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LE TRAIN À GRANDE VITESSE 

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Avant , il fallait 4 h 45 pour faire le trajet en train entre Tanger et Casablanca . Ce temps de parcours a été  réduit à 2 h 10 grâce aux 200 kilomètres de ligne à grande vitesse LGV construits entre Tanger et Kenitra . Cette ligne a été inaugurée le 15 novembre 2018 et entrée en service voyageurs le 26 novembre 2018. . Ces liaisons ferroviaires sont désignées par la marque Al Boraq , filiale de l'ONCF .

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Moderne et confortable avec un wagon restaurant 

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Les sandwichs y sont délicieux !

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EN PRATIQUE : 

On peut réserver les billets en ligne sur 

https://www.oncf-voyages.ma/

 

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01 août 2021

Mes restaurants à Marrakech

 

 

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 Il y a des centaines de restaurants à Marrakech de tous les styles et de tous les prix ! Mon but n'est pas de les évaluer tous : il y a des sites spécialisés pour ça.  Seulement quelques adresses que j'aime bien et où je cantine régulièrement. 

 

EN MÉDINA 

 

BON MARCHÉ

 

• Le TOUBKAL sur la place Jemaa El Fna : on ne le présenté plus !


Une institution ! Ma cantine préférée pour manger simple , bon et pas cher . Clientèle marocaine et touristique . Il y a un tel débit que la fraîcheur est garantie .En prime , on a vue sur le spectacle de la vie de la  Place.

  •  SNACK DE LA PLACE 

Au fond de la place , un grand snack populaire,  fréquenté a l'interieur par des matocains et quelques touristes en terrasse . Carte tres variee, peu cher,  le débit garanti la fraîcheur !

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PRIX MOYENS 

 

  • Le NOMAD   Place des Épices 

Cuisine marocaine revisitée. Glaces originales et sublimes ! Revers du succès : il faut réserver à l'avance si on veut manger sur la terrasse .

  • TI MAMA rue des Princes


Cuisines française , marocaine et surtout libanaise ! Très bon . Plats et boissons originaux. 
La terrasse sur le toit est un peu petite , mais il y en a une aussi sur la rue

 

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AU GUELIZ

 

BON MARCHE 

 

• EL BAHRIYA     Derrière la grande poste :
Longues tablées de marocains et expats, pas de touristes ! Un gage d’excellent rapport qualité prix.
Pour manger toutes sortes de poissons frais et même de la paella.. Pour la paella,  venir à 13 h

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OUAZZANI    en haut du Gueliz rue Ibn Aicha .


Connue de tout Marrakech avec une clientèle de marocains et expats .
Excellentes grillades et le vendredi à partir de 13 h couscous ! Je n’ai jamais réussi à finir mon couscous !

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  • LAMINÉ : encore une institution !

Tout près du précédent,  en haut de la rue Ibn Aicha,  en face du restaurant Monrechristo. Depuis des décennies,  le spécialiste du mechoui, tanjia et grillades ! Un autre restaurant derrière la Place Jemaa El Fna. Bon,  prix doux , terrasse aérée d'où on peut observer  la vie du Gueliz. 

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PRIX MOYENS

 

• Restaurant AMAL en haut du Gueliz 

Installé dans une villa traditionnelle du Gueliz, avec une charmante cour ombragée, c'est le restaurant d'application d'une association qui forme des jeunes femmes en difficulté sociale aux métiers de la restauration. Bon et en plus c'est un repas solidaire !

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LES JARDINS DU GUELIZ à côté du Parc du Harti


Même s'il y a de la cuisine marocaine, ce restaurant est plutôt « cuisine française « ( pour ceux qui en ont marre du tajine sur poulet ) . Excellent rapport qualité prix. On peut manger dans le beau jardin tout fleuri.

 

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  • MONQUOTIDIEN ( face à l'office du tourisme )

Grande boulangerie /pâtisserie,  qui fait salon de thé et aussi restaurant ( marocain / français, végétariens ) : bref un peu de tout , mais frais , bon et bien présenté. 

Je conseille pour manger la salle de l'étage calme et climatisée 

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24 juillet 2021

Asilah

 

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Assilah est une petite ville située sur la côte atlantique , à 40kms au sud de Tanger. Sa médina, est entourée de remparts bien conservés, construits au XVe siècle par les colons portugais.

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Elle connaît un certain succès touristique comme en témoignent boutiques et galeries f'art ( fermées lors de ma visite pour cause de fête )

La médina , enserrée dans ses remparts est toute mignonne et coquette .

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Les chats en sont le fil rouge .

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Au pied des remparts, quelques plages bordées de cafés.

La médina est un réputée pour ses peintures murales et son festival culturel international annuel. 

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Y ALLER :

De Tanger , train en 40 minutes .Puis de la faire à la médina,  prendre un taxi ( 10 dhs )


UNE PETITE RANDONNEE 


En sortant par Bab Sour de la médina et en continuant vers le Sud , on arrive vers cette petite plage surmontée d'un grand café.

 

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De là, on peut longer la mer par une piste de 5 kms environ, tantôt terre , tantôt goudron. Au début, ce sentier longe la route et il est bordé de gravas et autre détritus, ce qui n'est guère encourageant ! Mais , après la sortie de la ville nouvelle, c'est une promenade sympathique.

 

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 Attention : pas d'ombre et prévoir de l'eau ! On arrive à une immense plage et enfin c'est le moment de se relaxer !

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 Nombreuses chaises longues , tables , chaînes et parasols à louer pour une somme modeste .Quelques gargottes très rustiques peuvent préparer tajine et …paella , à condition de ne pas être pressé !

Si on se sent paresseux, des taxis collectifs relient Asilah et cette plage ( 10 dhs/personne / trajet ) . C'est ce que j'ai fait pour le retour. 

 

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20 juillet 2021

TANGER

 

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La ville de Tanger est en pleine expansion avec la construction du nouveau port,  l'arrivée du TGV et les usines de construction automobile . Mais la ville historique,  avec son passé cosmopolite et les fantasmes qu'elle a suscités , semble arrêtée à ces époques de gloire . La médina,  peu touchée par le tourisme , ne recèle que peu de boutiques à touristes , elle reste populaire.  Les quartiers de l'entre deux guerres , regorgent de bâtiments assoupis dans leurs souvenirs . On a souvent l'impression de se trouver dans un vieux film et on s'attend à  croiser espions , trafiquants et hippies ! 

La vie y est paisible,  on s'y promène tranquillement,  le frond de mer est superbe,  face au Détroit de Gibraltar  , on boit son thé dans des cafés d'un autre âge. ....

En résumé,  Tanger :j'adore !

 

LE PETIT SOCCO

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 Avant d’être détrôné par la nouvelle ville vers les années 1950, le Petit Socco était le centre de la vie agitée de Tanger . Il est entouré d' anciens bâtiments et monuments historiques 

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C'est là qu'on trouve la grande mosquée construite à la fin du XVIIème siècle ..

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Les vieux cafés du Petit Socco ( Fuentès, Tingis et Central ) ont eu comme clients de grandes célébrités telles que Paul Bowles, Jean Genet ou Mohamed Choukri. Que d'intrigues ont dû s'y dérouler !

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 LA RUE SIAGHINE

La Rue Siaghine relie en montant le Petit Socco au Grand Socco . C'est l'une des artères les plus passantes de la ville. Elle fut la rue ""des bijoutiers"" dont il reste anvore de nombreux magasins

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.Elle borde l'ancien quartier juif du Mellah 

On passe devant la Purissima , la mission catholique espagnole. Purisima (mission catholique):

 

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 Beaucoup de boutiques intéressantes,  dont un fameux  fabricant de nougat . Apres évaluation,  je confirme que ses nougats sont excellents,  bien garnis d'amandes ( 200 dhs le kilo )

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LE GRAND SOCCO

    Cette place porte officiellement  le nom de «9 avril» ( date de la visite en 1947 du Roi Mohammed V à Tanger. Elle va connaître une grande dynamique au début des années vingt, quand l’administration internationale y installe le plus grand marché de la ville.Quelques bâtiments historiques l'entourent

La  mosquée Sidi Bouabid (1917 ) et son minaret en faïences polychromes .

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La Mendoubia, qui fut au début du 20ème siècle le siège de la légation d’Allemagne.avec dans sa cour un énorme ficus centenaire

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L’ancien cinéma Rif devenu la cinémathèque de Tanger.

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RUE D'ITALIE

Superbe rue qui part du Grand Socco,  bordée de magnifiques immeubles du 19 ème siècle. 

 

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Au bout  , une rue bien pentue bordée de trottoirs en escalier mène à la Kasbah .

 

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MAUSOLÉE D'IBN BATTOUTA 

Pour ceux qui sont de grands voyageurs , IBN BATTOUTA est un peu notre Saint Patron ! Donc le pèlerinage sur sa tombe s'impose .

Ibn Baṭṭūṭa,  né le 24 février 1304 à Tanger ,  est un très célèbre explorateur et voyageur d'origine berbère qui a parcouru plus de 120 000 kilomètres entre 1325 et 1349,

 

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Son mausolée est caché au fin fond de ruelles tortueuses et colorées , au départ de la rue d'Italie ( pas facile à trouver !) 

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LE QUARTIER DE LA KASBAH

 C'est le quartier chic de la médina ! Propre et paisible,  il contraste avec l'agitation du reste de la médina.

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La musée des cultures méditerranéennes de Tanger occupe l'ancien palais Dar el-Makhzen , construit entre 1684 et 1740 . Agréablement présenté,  on y apprend l'histoire de la ville et de sa région.  Quelques belles pièces exposées et un jardin verdoyant où rêver et se reposer ! 

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 NÉCROPOLE PUNICO-ROMAINE

En haut de la falaise de Marshan, on peut découvrir les vestiges d'une Nécropole punique romaine de Tanger.Sur les 98 sépultures exhumées, plus de 50 étaient en bois sculpté et enterrées dans des caissons taillés dans le roc. Depuis ce site , on a une vue magnifique sur le port et le Détroit de Gibraltar

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 Urnes et cercueils trouvés sur ce site sont visibles au Musée de la Kasbah

 

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 Ce site n'est pas forcément dans les guides ! Suivre l'avenue Hadj Mohamed Tazi en venant de la médina. Un moment,  vous verrez sur la gauche un grand square ombragé rempli de cafés : c'est une rue en face ( pancarte ) . La rue suivante mène au café Hafa .

 

HÔTEL CONTINENTAL 

Longtemps  considéré comme le meilleur hôtel de Tanger ,  il a eu comme client Winston Churchill et bien d'autres célébrités. On y a tourné des scènes du film Un thé au Sahara de Bernardo Bertolucci .Aujourd'hui, le temps semble s'y être arrêté et là aussi on plonge dans le passé. Deux magnifiques terrasses , d'où contempler la baie . Ce n'est plus un palace et on peut y dormir pour un prix moyen. 

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LA VILLE ESPAGNOLE 

Encore quelques lieux emblématiques !

La terrasse des Paresseux et ses canons pointant sur la baie

 

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La Villa de France , où vécurent Delacroix et Matisse ( fermée aujourd'hui )

 

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 Le Grand théâtre Cervantes,  autrefois le premier d 'Afrique , hélas en voie de délabrement 

 

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19 juillet 2021

Les cafés de Tanger

 

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Plus que toute autre ville du Maroc,  Tanger semble la ville des cafés,  tous plus pittoresques les uns que les autres .

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Beaucoup datent de l'époque mythique de l'entre-deux guerres  et semblent figés dans leur passé glorieux . Certains ont vu ( ou voient encore ) défiler d'illustres écrivains,  artistes , personnalités politiques ,  mais  ils ne se sont pas transformés en lieux chics et chers . Ils gardent leur âme,  leur clientèle modeste,  le thé à 10 dhs et leurs odeurs de fumée qui ne sont pas de cigarettes ! Bon , on est à la porte du Rif !

 SUR LE PETIT SOCCO 

A l'entre-deux guerres,  ses cafés ont vus passer bien des célébrités ,  des intrigues et des trafics ! Si le café Atlas s'est modernisé,  le Fuentes et le Tingis n'ont pas bougé d'un pouce ! 

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CAFE BABA

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Un voyage dans les années 50, 60,70…!

Ce café légendaire a été fondé  en 1942 . Il a vu passer d'illustres visiteurs tels que Kofi Annan, les Rolling Stones, Jack Kerouac......Hormis deux écrans plats , il semble que tout soit d'époque ! Ne pas se laisser impressionner par une ambiance qui peut de prime abord sembler un peu glauque : clientèle masculine,  jeune et fumeuse de kif ! Accueil gentil et toute tranquillité pour les femmes ! 

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CAFÉ HAFA

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 Un autre café de légende tout en terrasses etagées! Il est situé au sommet d'une falaise surplombant la baie de Tanger. Ouvert en 1921, le café a conservé son style traditionnel,  malgré sa célébrité. Il a reçu la visite  de nombreux écrivains et chanteurs, de Paul Bowles à William S. Burroughs, en passant par les Beatles et les Rolling Stones.

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Le café est connu pour son thé à la  menthe. Admirons les garçons de café qui montent et descendent toute la journée les terrasses ombragée avec leur lot de verres ! 

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La clientèle essentiellement marocaine est très hétéroclite. C'est un des rares cafés où on peut voir de nombreuses femmes . A part le thé,  quelques sodas et en-cas. 

On a du mal à s'arracher à  la vue splendide !

 

 MON CAFÉ PRÉFÈRE !

Sans nom , au pied des escaliers qui devalent depuis le Petit Socco ....C'est la que tous les soirs , je comtemplais le coucher du soleil devant mon thé à 10 dhs ! 

 

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18 juillet 2021

Essaouira

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La ville d'Essaouira se trouve à 173 km au nord d'Agadir et  à 174 km à l'ouest de Marrakech. Sa medina est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2001 . Ses couleurs ? Le blanc et bleu !

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Les îles Purpuraires (du latin purpura, nom de la couleur pourpre) forment un archipel à quelques centaines de mètres du rivage . Les romains venaient dans ces îles un précieux coquillage  (le murex) avec lequel on fabriquait la couleur pourpre, dont on teignait les toges .

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Ce sont les portugais, qui , au début du 16ième siècle,  ont donné le nom « Mogador » à la baie.L’actuelle médina n’a vu le jour qu’à partir de 1765 lorsque le sultan Mohammed ben Abdellah décida de construire le plus grand port de son royaume et confie à un architecte français, Théodore Cornus, la réalisation du plan d’un nouvelle ville selon une conception architecturelle militaire européenne.

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La principale attraction est son port de pêche très actif , où les pêcheurs débarquent leur poisson et doivent le disputer aux intrépides mouettes !

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On peut manger du poisson grillé sur le port Un alignement de baraques blanches et bleues à l'entrée du port (style gargottes de Jemaa El Fna , version maritime ) se disputeront votre clientèle (bien discuter avant ce qu'on mange et à quel prix !) . Sinon , sur le port à droite , des pêcheurs vendent directement par terre leurs prises : on achète le poisson au poids et tout au fond un petit grilleur les préparera et vous pourrez les consommmer sur place ( basique et authentique !)

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Un stand propose même des huîtres de Oualidia !

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La région d'Essaouira est célèbre pour les immenses forêts qui l’entourent et constituées principalement d'eucalyptus, de thuya, d’arganiers. On peut voir des troupeaux de chèvres , perchés dans les arganiers , à grignoter son fruit .  Des fruits de l'arganier , on extrait la fameuse huile.....d'argan !

Entre nous : Beaucoup de "bergers" assis aux pieds des arbres pour réclamer des dirhams aux photographes . Les chèvres blanches sont ( parait-il) les plus côtées , car elles grimpent plus facilement aux arbres à l'approche des touristes ........ 

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Il n'y a pas que les chèvres qui apprécient les arganiers !

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Dans les environs , beaucoup de "coopératives d'huile d'argan ", en fait souvent des magasins à touristes déguisés , permettent de se faire expliquer les processus de fabrication ,même s'il vaut mieux ne rien acheter , tellement c'est cher .

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  La spécialité artisanale d'Essaouira est la marqueterie .La marqueterie a été créée au début du 19ème siècle. Les artisans emploient le bois de Thuya qu’ils incrustent de bois de citron, de nacre, de bois d’ébène, d’ivoire et d’os de chameau. Les dessins pratiqués, appelés «khotta », sont de formes géométriques.

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Autre attrait d'Essaouira : les Gnaouas

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Les Gnaoua sont les descendants d’anciens esclaves issus d' Afrique Noire. Ils sont des maîtres musiciens et utilisent les instruments à percussion et à cordes (tambour et guenbri) ainsi que les crotales (krakech)… Leurs chants racontent les souffrances vécues de leurs ancêtres. Chaque année , le moussem de Regraga (très couru !) a lieu au printemps, 

 

 

QUELQUES ADRESSES :

 

  • Une adresse originale, à la découverte du fromage marocain !

Avant d'arriver à Essaouira , en venant de Marrakech , prendre à droite la route de Safi ; 500 m plus loin, sur la gauche , une petite piste mène à la "Fromagerie" ( ouverture à 12 h30 ) . Un lieu où on fabrique diverses sortes de fromages, surtout à base de chèvre . On peut visiter l'atelier et acheter du fromage . Il y a un restaurant dans un cadre agréable avec trois menus de 190 dhs à 225 dhs , où le fromage est bien sûr à l'honneur .

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  • Manger du poisson pas cher !

Comme sur le port , si vous aller au marché aux poissons situé à l'intérieur de la médina,  vous pourrez choisir votre poisson et le faire griller dans une petite échoppe,  en complétant avec salade , olives et frites . Comme au sympathique " Les deux frères " 

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  •  " Restaurant du coeur "

Petit restaurant de quelques tables , mais excellente cuisine,  bien présentée et à prix doux . Le patron a travaillé de nombreuses années à l'historique  " Chalet de la Plage,  chez Jeannot " . Une référence !

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  •  Loger : Riad Kalifa

Bien placé,  tout près de la poterne des remparts ( près des artisans en bois de  thuya ) , une super adresse ! Excellent accueil , chambres charmantes , petit déjeuner pantagruelique,  restaurant et terrasse avec une vue magnifique sur la mer .  Voici la vue depuis. ...mon lit !

 

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 Plus belle vue : chambres 2 ou 3 !

  

ENVIRONS D'ESSAOUIRA :

 

Plage de Sidi Kaouki

Située à 12 km au sud d’Essaouira, se trouve l'immense plage de Sidi Kaouki qui est le paradis des surfeurs . Mais on peut aussi y pratiquer le cheval et le dromadaire .On y ausssi le marabout de Sidi Kaouki, qui accueille tous les ans au mois d’août un pèlerinage ( moussem). Plusieurs restaurants , dont le réputé "Chez Abdou Taguenza"

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Huile d'olive

Sur la route entre Chichaoua et Essaouira,  on peut visiter au bord de la route,  des petites unités de fabrication d'huile d'olive. .et en acheter ! Ouvrez l'oeil !

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Souk d'Had Draa

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Chaque dimanche , à 20 kms d'Essaouira en direction de Marrakech,  a lieu un très grand souk rural , traditionnel . Une plongée authentique dans le Maroc profond ! ( Voir l'article que j'y ai consacré sur ce blog )

 

MES CONSEILS :

  • A Essaouira , il y a toujours du vent ! Parfait pour les surfeurs , mais ne compter pas trop profiter de la plage
  • Acheter les objets en marqueterie à Essaouira; c'est le lieu de production et ils sont bien moins chers qu'à Marrakech . Ce qui n'est pas forcément vrai pour l'huile d'argan......
  • On peut faire une excursion d'une journée à Essaouira depuis Marrakech facilement . Prendre les bus Supratours ou un autre à la station des bus de Bab Doukkala . Quelques heures à Essaouira suffisent à la découvrir . C'est une petite ville .
  • Un site interessant pour s'informer sur la vie d'Essaouira :

 

Vivre Essaouira, le Guide Tourisme, voyage & séjour Essaouira Mogador

Vivre Essaouira est le Guide de la ville d'Essaouira Mogador: Informations sur le tourisme pour vos vacances, voyage & sejour, Actualités & numéros utiles, services d'urgence.

http://essaouira.vivre-maroc.com

 

Festival Gnaoua :

 

Festival Gnaoua et des musiques du Monde Essaouira

Le Festival Gnaoua et des musiques est un festival qui accueille artistes et amateurs du monde entier. Depuis sa création en 1998, le festival d'Essaouira s'est imposé en tant que célébration culturelle de la plus haute importance grâce à la participation d'artistes internationaux et d'un public de plus en plus nombreux.

http://www.festival-gnaoua.net

 

 

 

 

 

10 juillet 2021

Le souk d'Had Draa

 

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Ce marché , situé à une vingtaine de kms d'Essaouira  est l’un des plus importants du Sud marocain. Très vaste et authentique, il est , comme tous les souks , particulièrement animé le matin . Donc , il faut y aller relativement tôt 

Le marché des denrées alimentaires

Il s'étale le long de grandes allées et regorge de magnifiques fruits et légumes.

 

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 En juillet,  c'est là pleine saison des pastèques.  On en trouve des camions entiers autour desquels se presse la foule,  créant des embouteillages !

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Çà et là,  des stands où on peut s'équiper en ustensiles ménagers et autres objets utilitaires. .

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Le marché aux bestiaux 

A l'extérieur du souk usuel,  on y trouve toutes sortes d'animaux .

Des vaches qu'il n'est pas toujours facile d'embarquer dans les camions .

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Aussi , quelques dromadaires 

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Mais , je visite ce souk , une semaine avant l'Aid El Kebir , fête du sacrifice du mouton et ce sont les  chèvres et les moutons  qui tiennent la vedette ( pour leur malheur prochain ) . 

 

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Les paysans amènent les quelques bêtes qu'ils ont à vendre et attendent de pied ferme les acheteurs pressés. 

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Il y en a pour toutes les bourses .Un simple mouton va coûter entre 2000 et 2500 dhs ( environ 200 €) , une chèvre moins .Le nec plus ultra est un bélier avec de belles cornes . Mais , celui-ci coûte  3500 dhs !

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Dans tous les cas,  le problème est d'emporter son achat ! 

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Bien sûr,  de grandes tentes-café vous permettront de vous désaltérer.  Il paraît que le petit déjeuner typique sur ce souk est le thé accompagné de brochettes de foie de mouton ! J'avoue ne pas avoir essayé....

   

MON AVIS :

Un beau moment d'authenticité et de plongée dans la vie rurale marocaine ! 

Vous n'y croiserez pas d'autres touristes ou si peu ...Moi , j 'étais la seule ce jour là !

Il n'y a que des hommes,  car ce sont eux qui,  traditionnellement , font les courses.  Toutefois , aucun problème à redouter pour une femme , même seule ( tenue décente,  mais pas la peine de se couvrir non plus la tête !) ..Les gens sont respectueux et acceptent facilement qu'on prenne des photos. 

 

 ALLER :

  • En voiture : depuis Essaouira,  prendre la direction de Marrakech. Au village d'Ounagha, prendre à gauche et continuer jusqu'au village d'Had Drâa. Quand vous verrez des dizaines de véhicules en tous genres le long de la route , c'est là !
  • En transports en commun : prendre depuis Essaouira,  un petit taxi pour " La gare routière " ( 7 dhs) , puis un taxi collectif pour " Had Draa " ( 12 des ) .Idem pour revenir.  Le jour du souk , on n'attend pas.  Les autres jours , aucune raison d'aller à Had Draa !

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 Pour repartir,  vous pouvez préférer les calèches qui vous attendent à la sortie .

 

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Aïd El Kebir

L'Aïd al-Adha, « fête du sacrifice ») ou Aīd al-Kabīr « la grande fête »  est la fête la plus importante de l'Islam.

Cette fête commémore la soumission d'Abraham ( Ibrahim ) à Dieu, qui lui ordonne d'égorger, son unique fils Ismaïl , Dieu envoie l'archange Gabriel (Jibrīl) qui substitue au dernier moment l'enfant par un mouton qui servira d'offrande sacrificielle. En souvenir] de cette soumission totale d' Abraham à son Dieu, les familles musulmanes sacrifient un animal.

Généralement , on sacrifie un mouton , mais une famille pauvre peut sacrifier une chèvre ou une poule . Mais la plupart préfèrent utiliser leurs dernières économies ou dépenser leur salaire du mois pour acheter un mouton !

Les jours précédents la fête , les spéculations vont bon-train et le prix des animaux flambent . les prévoyants achètent le mouton à l'avance . Sur les souks de campagnes , c'est une grande foire aux bestiaux .

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On charge la bête..........

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.........et on l'emporte !

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En attendant le grand jour, on garde le mouton......où on peut ! Des petits étals s'installent dans la rue pour vendre des herbes pour nourrir le mouton encore vivant et du charbon de bois pour le faire griller quand il sera mort !

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Le jour J, le mouton est sacrifié dans la cour ou sur la terrasse de la maison ; un crochet est parfois prévu pour faciliter le dépouillement de la bête morte.

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Au coin des rues , des points de collecte des peaux sanguinolentes .

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De petits grilleurs d'un jour  improvisent un "barbecue" au coin des rues pour faire cuire la tête et les pattes .

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Il ne reste qu'à déguster le mouton en famille ou entre amis

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Cette année le jour de l’Aid el Kebir sera le mercredi 21 juillet 2021 . 

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25 octobre 2019

Musée Dar Si Saïd

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  Lors de la 2eme moitie du 19eme siècle, le Palais Dar Si Said fut édifié sur l’ordre de Said Ben Moussa, ministre de la guerre . En son centre , un magnifique patio et des décors raffinés. 

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  Depuis le 28 juin 2018, il est devevu "Dar Si Said Marrakech Musée du Tissage et  400 tapis y sont  exposés .

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 Une carte explique les différentes régions de production. 

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On y trouve aussi le matériel de production et des films anciens .

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Également,  quelques costumes anciens

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Un bel endroit pour comprendre l'art multi-séculaire du tapis !

 

EN PRATIQUE  :

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Fermeture : le mardi. Ouvert tous les autres jours de 10h a 18h

Tarifs: 30 dhs par personne (adulte), 10 dhs pour les – de 12 ans.

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23 octobre 2019

Trois jours à Marrakech

 

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 Le temps d'un long week-end 

Pour ceux qui restent plus longtemps au Maroc,  le minimum pour ne pas être épuisé par l'agitation de la ville .  Pour apprécier Marrakech,  il faut visiter les hauts lieux bien sûr,  mais aussi se perdre dans les rues de la médina et se poser à la terrasse d'un café pour contempler le grouillement de la vie . Des parcours fléchés en couleur vous aideront à silloner la médina en sortant des sentiers battus. 

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Je vous propose une idée de programme , par quartier. Je ne parle pas de la Place Jemaa El Fna,  car on y passe sans arrêt !

 

JOUR 1 : QUARTIER DU MELLAH  

 

  • Palais Bahia 

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  • Synagogue et cimetière juif

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  •  Musée Dar Si Saïd

 

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  • Musée Tiskiwin 

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Pause de midi sur la Place des Ferblantiers .

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Faire un tour au grand marché alimentaire du Mellah .

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 C'est le quartier où acheter épices, passementerie,  tissus et accessoires de salle de bain en cuivre .

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JOUR 2 : JARDIN MAJORELLE ET  GUELIZ   

  •  Visite du Jardin Majorelle et éventuellement musée Yves Saint Laurent 

 

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  • Revenir pied sur le boulevard Mohamed V , via le boulevard Yacoub El Mansour. 

On peut manger chez un des petits restaurants-grilleurs  de la rue Ibn Aicha . Le plus réputé est "Ouazzani " , couscous fameux le vendredi à partir de 13 h ,  puis aller prendre un café au Sky de l'hôtel Renaissance ( vue extraordinaire sur le Gueliz .. 

  • Descendre à  pied le boulevard Mohamed V jusqu'à la médina.

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  •   Arrêts possibles au Jardin du Harti ( plusieurs restaurants sympathiques dans le coin )

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  • ou au Cyber Park , ombragé et agréable  . Visite en face du Complexe Artisanal d'État. 

 

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  • Arrivée à la Koutoubia et son beau jardin .

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À faire de préférence le vendredi,  car en medina des  boutiques fermées. 

 

JOUR 3 : DANS LES SOUKS 

Le matin : quartier Mouassine 

 

  • Palais Dar El Bacha

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  • Jardin Secret

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Pause déjeuner léger à  Dar Cherifa 

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L'après midi  : souks et quartier Ben Youssef 

  • Flânerie dans les souks

 

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  • Visite de la medersa Ben Youssef ( incontournable ). ...quand elle sera réouverte. 

 

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  • Musée de la photographie pour les passionnés , tout à côté de la Medersa 

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A caser quelque part !

  • Dans le quartier Kasbah, la belle porte Bab Agnaou et les Tombeaux Saadiens. ( à visiter l'après-midi,  bel éclairage pour la porte et moins de cohue aux Tombeaux Saadiens )

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  •   Visite de l'hôtel Mamounia  et y prendre un pot ( tenue correcte de rigueur ! ) . Pour un petit moment de luxe !

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27 juillet 2019

Royal Mansour , vie de palace !

 

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Encore un palace à visiter à Marrakech ! Ouvert depuis 2010 , il n'est pas chargé d'histoire comme le Mamounia . Mais construit comme une petite médina,  s'y promener est un instant de luxe et de charme.

On rentre par une belle porte traditionnelle. 

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L'intérieur raffiné a été conçu suivant les traditions de l'artisanat marocain .

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On déambule parmi les petits riads privés noyés au milieu d'essences les plus variés. 

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Je rêve d'y manger ( c'est le chef Yannick Alleno qui supervise les divers restaurants ) . Bon , c'est très cher,  j'attendrai une belle occasion. ...En attendant,  je peux quand même m'offrir un thé près de la piscine .

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Y aller : 

En venant de la Koutoubia,  une grande allée privée , juste avant le Cyberparc ,  mène au Royal Mansour . Un sens interdit , mais pour les voitures seulement. On peut se promener dans les parties communes et les jardins. Bien sûr,  tenue correcte de rigueur ! 

 

Pour en savoir plus :

Marrakech : Le Royal Mansour, Elu Meilleur Hôtel Urbain du Monde | Forbes France

Ces derniers mois, le Royal Mansour a décroché de nombreuses distinctions confirmant sa suprématie dans l'hôtellerie de luxe marocaine mais aussi le plaçant en tête des meilleurs hôtels du monde. Forbes vous emmène découvrir ce palais des mille et une nuits au cœur de Marrakech.

https://www.forbes.fr

 

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21 juillet 2019

Marché aux puces de Bab El Khemis

 

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Bab El Khemis  , littéralement  porte du cinquième jour ,  donc du jeudi,  le calendrier traditionnel musulman commençant le dimanche. 

Situé dans la zone nord-est de la  médina , le souk de Bab Khemis qui a lieu chaque jeudi a été longtemps un important lieu d’échanges commerciaux entre les habitants de la ville et ceux des campagnes avoisinantes. Actuellement,  c'est un peu le marché aux puces de Marrakech 

 Une partie couverte aux multiples allées abrite quotidiennement marchands de meubles,  menuisiers,  potiers,  antiquaires , dans une ambiance tranquille .

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Mais , c'est le jeudi que l'animation bat son plein . 

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Dans la grande allée jouxtant le marché couvert  , qui mène à la porte de Bab El Khemis , outre les produits d'usage courant,  on trouve toutes sortes d'objets d'occasion,  plus ou moins interessants.  Avis aux fouineurs !

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Près de la porte,  on peut déguster un délicieux jus de canne au citron et gingembre pour 2 dhs !

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  Pour prolonger cette expérience , franchir la porte et continuer tout droit . On traverse alors des quartiers sans touristes et boutiques à souvenirs.  Des quartiers populaires où bat le coeur du Marrakech de toujours. 

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 Mon avis !

Une promenade hors circuits touristiques pour les curieux de la vraie vie populaire de la médina ou pour ceux qui prétendent que Marrakech n'est plus " authentique " car ils n'ont pas osé s'éloigner de la place Jemaa El Fna et des souks à boutiques de souvenirs !

 

 

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21 novembre 2018

Dar El Bacha

 



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La gare de Bouarfa

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Construite par les autorités du Protectorat entre 1925 et 1931 pour transporter troupes et ressources minérales, la ligne Oujda-Bouarfa a été mise en fonction en 1932.

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"La France avait un projet: Mer-Niger.  Le déclenchement de la seconde guerre mondiale puis l'indépendance mettront fin à ce projet .

Au début des années 2000, Edi Kunz, un Suisse installé au Maroc depuis plus de vingt ans fait la découverte de cette ligne et monte un projet de train touristique : l'Oriental Desert Express ".  Ce sont des circuits touristiques ponctuels . Une scène du film "Spectre " a été tournée sur cette ligne .

La gare de Bouarfa , abandonnée , a un air de gare de western . Il reste  le bâtiment principal et les ateliers .

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Et quelques beaux aiguillages .

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La voie a trouvé d'autres usages !

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En pratique :

La gare de Bouarfa se trouve à  quelques   kms de Bouarfa,  sur la route d'' Oujda .

 

 

 

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13 novembre 2018

Rissani

 

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Rissani est une ville de 21 000 habitants , entourée d'une grande palmeraie , à 17 km au sud d’Erfoud .Centre agricole avec production de fruits et de dattes, c'est aussi un carrefour commercial  .

Son souk animé et pittoresque ( voir l'article sur mon blog ) mérite largement une visite . Il a lieu le mardi , le jeudi et surtout le dimanche. 

.Une belle porte marque l'entrée de la ville. 

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 Mausolée  Moulay Ali Cherif

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 Moulay Ali Chérif est le fondateur de la dynastie alaouite ( dynastie actuelle ) . Sa tombe visitable est située sur une grande place . A l'intérieur un ravissant jardin traditionnel.  Si on ne peut pas entrer dans la salle de prières,  on peut l'admirer de la porte et même la prendre en photo .

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Circuit de la palmeraie

 Ce circuit d’une vingtaine de kilomètres traverse une partie de la palmeraie ainsi que les ksour d’Ouirhane, Tabassamt, Irara, Zaouïet el Maati et Asserhine. Il est signalé par un panneau ‘circuit touristique ’ .

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Le pain madfouna

 C'est la spécialité de Rissani. C'est un pain farci avec de la viande, des amandes émondées, des oignons, des œufs, des épices, de la coriandre et un peu de graisse. On peut acheter la farce toute prête chez les bouchers .

 

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Le lait de chamelle 

A l'extérieur de la ville , un nouveau commerce fleurit : vente et dégustation de lait de chamelle sous tente .

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 Aux environs  :  Gara Medouar 

 

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Cône ( ancien volcan ?) au milieu d'une grande plaine cailloureuse , il aurait servi de garnison ou prison . Des murs construits a l'intérieur seraient ceux de réserves d'eau.  L'un d'eux a été ouvert ...pour laisser passage aux vehicules de tournage de films !

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Si on grimpe tout en haut , on a une vue sur des paysages lunaires. 

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Pas étonnant qu'on y ait tourné des scènes de films ( dont " Spectre ")

 

Bon à savoir  : Gara Medouar se trouve à   à +/- 12km après Rissani sur la route  Agdz . Même s'il n'est pas signalé,  on ne peut pas le manquer . Plusieurs pistes très faciles rejoignent la route au site . Entrée gratuite . Un marchand ambulant de souvenirs , mais gentil. 

 

 

 

 

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12 novembre 2018

Boucle de Goulmina à Tinghir

Une bien belle route de 150 kms au coeur du pays berbère !

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Goulmina est une ville sans charme particulier,  mais elle est traversée par l'oued Gheris autour duquel se déploie une superbe palmeraie . 

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Une étape est possible dans la palmeraie de Tadighoust ( auberge  "Chez Pauline " )

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Après Tadighoust , la route longe des paysages superbes 

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Et traverse des gorges impressionnantes .

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 Quelques radiers qui peuvent se transformer en obstacles en cas de pluie .

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Le gîte " Chez Moha " à Amellago , tenu par une famille charmante  , est une belle étape  . 

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La route entre Amellago et Assoul présente un paysage verdoyant et quelques jolies découvertes .

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Assoul , gros bourg endormi , est en pleine rénovation . Les vestiges d'une ancienne caserne française donne une touche rétro 

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 Un petit arrêt au très rural souk d' Ait Hani

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On pourrait rejoindre Tinghir en minibus...mais on finira en voiture notre route .

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A Tamtatoucht , plusieurs auberges qui font tout pour se faire remarquer !

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Puis la route redevient sauvage 

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On débouche enfin sur gorges du Todghra : retour à la "civilisation touristique " !

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11 novembre 2018

Ich

 

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Ich est une oasis, située au sud-est du Maroc, à la frontière avec l'Algérie.  
C'est la localité la plus à l'est du pays.
La route pour y aller donne l' impression de s'enfoncer au bout du monde .

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De grandes tranchées anti-chars rappelent l'interminable conflit avec l'Algérie. 

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Seulement 25 foyers à  Ich , militaires ou agriculteurs . Le haut du village est moderne. Un seul commerce !

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 Une rue en lacets relie le village moderne du haut au village ancien et la palmeraie en contre-bas .

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Le vieux village  présente la structure classique des villages de la  région ( maisons en terre , hammam souteŕrains,  ruelles couvertes ).

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La palmeraie est petite , mais ravissante . Elle est encore cultivée et on y fait des rencontres . .

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 Un musée moderne a été construit , mais il est fermé ( un peu normal vu le peu de touristes qui s'aventurent à Ich ) . On a pu jeter un coup d'œil à travers une vitre .L'intérieur avait un aspect poussiéreux et désolé .

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Bon à savoir !
Aucun hôtel , aucun restaurant ! Seulement une petite épicerie au choix très réduit .
La situation de Ich  étant stratégique , l'accès n'en a pas été toujours simple. Actuellement,  on s'y promène tout à fait librement  et on ne nous a rien demandé . Des grillages matérialisent la limite à ne pas dépasser  . Même si une porte est ouverte , on ne s'y risque pas ! On voit l'Algérie de loin ( Le palmier est en Algérie ) .

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10 novembre 2018

Figuig

Figuig est une oasis située dans la pointe sud orientale du Maroc à 7 km de la ville algérienne de Beni Ounif. Elle est entourée des trois côtés par l'Algérie; mais la frontière entre les deux pays est aujourd'hui fermée, Elle est composée de sept ksours ( "forteresses" ) et entourée de  petites montagnes 

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Sa position en " cul - de - sac " depuis que la frontière avec l'Algérie est fermée  et les nombreux kilomètres de désert à parcourir pour l'atteindre font que cette oasis a conservé toutes ses particularités et que très peu de touristes vont jusque là .

 

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 LA PALMERAIE 

 S'y promener est un pur moment de bonheur. 

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On y croise vieux marabouts et anciennes tours de guets .

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C'est l'occasion d'observer le système traditionnel de capture d'eau dans de grands bassins . Eau qui circule dans les seguias  et irrigue les différents jardins de façon équitable grâce à des répartiteurs d'eau rustiques  , mais efficaces . Certains bassins désaffectés sont reconvertis en .....terrains de foot !

 

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Une particularité à  Figuig : des lavoirs et hammams naturels souteŕrains ( certains très chauds ! )

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 Notre taxi pour y accéder sera un triporteur !

 

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Notre chauffeur-guide au triporteur esr Abdallah 0672524873

Il parle français et il est très sympa !

 

LES DATTES

  On dénombre près de 190 000 palmiers - dattiers à Figuig  Des espèces spécifiques à la région produisent des dattes de qualité supérieure (aziza, boufaqqouss par exemple).

Mi octobre , la récolte a commencé.  Partout dans la palmeraie , on récolte, on fait sécher et on transporte les dattes .

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 Des camionnettes assurent périodiquement le transport vers d'autres régions du Maroc !

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Il nous sera impossible d'acheter des dattes ! On nous en offre partout et même en refusant souvent ,  nous revenons avec plusieurs kilos.

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La place  centrale a un petit air mexicain .

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Mais la vieille  ville, en grande partie restaurée  , est un dédale de ruelles couvertes chargées de plus de six cent ans d’histoire . On y croise les femmes en haik blanc , costume si caractéristique de la région . Curieusement , à  Figuig , on voit déambuler même le soir , de nombreuses filles sans voile .

 

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UNE BELLE RENCONTRE

 

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Mahjid est fermier et éleveur dans la palmeraie . Fier , à juste titre,  de son travail , il vous fera visiter avec plaisir ses installations.

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Il est en train de monter un gite (très rustique ) dans sa ferme . 

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 LE TRID

 Le Trid est le plat traditionnel de Figuig : au centre du plat du poulet en  lamelles,  raisins secs, haricots, fèves ........ ; autour de petites crêpes en pâte feuilletée .

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ADRESSES UTILES

  • HÉBERGEMENTS 

Peu de choix à  Figuig.  Nous avons logé à  Ksar Zenagga chez " Nanna " , belle demeure dans la vieille ville couverte . Confortable et bonne cuisine . 300 dhs par personne. 

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Sinon, hôtel - camping " Figuig " bien placé et belle vue . Hélas  , on n'a des repas que lorsqu'il y a un groupe .....Prévoir son pique-nique !

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  • RESTAURANTS

Là  encore  , pas l'embarras du choix.  On a trouvé ce sympathique dépannage qui ne fonctionne que le midi ! Le patron peut vous appeler le taxi -triporteur .

 

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  • COOPERATIVE

Outre , une grande officielle qu'on n'a pas vue ouverte  , il y a ce magasin tenue par la dynamique Zoubida ( dates , vannerie berbère. ....)

 

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 Zoubida peut vous aider pour organiser des visites ( gravures rupestres , lavoirs souterrains. 

Zoubida : 06 62 82 69 12

 

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01 novembre 2018

Le rial , l'autre monnaie marocaine

La monnaie officielle du Maroc est le dirham , mais beaucoup de petites transactions de la vie courante se font en rials . A la campagne et très souvent aussi en ville , vendeurs des rues , petits épiciers et vendeurs sur les marchés s'expriment en rials . Le touriste qui ne parle pas l'arabe passera complètement à côté de cette particularité et sera seulement étonné de voir un vendeur avoir des difficultés à lui donner un prix ! En fait , c'est simplement que le vendeur a du mal à  s'exprimer en dirhams .

 

Pour ceux qui comprendront les nombres en arabe , voilà un petit cours de conversion .

1 dirham  = 20 rials

Pour passer du prix en dirham au prix en rials , deux méthodes de calcul mental possibles :

  • On enlève deux zéros et on multiplie par  5

Exemple : 400 rials valent 20 dirhams ( 4× 5)

  • On enlève un zéro et on divise par 2

Exemple : 400 rials valent 20 dirhams  ( 40 : 2 )

Étonnamment , l'épicier qui a tant de mal à  vous donner le prix en dirhams vous rendra la monnaie à la vitesse de l'éclair . C'est que pour lui , pièces et billets ont leur valeur en rials !

Petite addition chez un épicier de Rissani 

Le total est fait en rials sur un carton de boîte de fromages . A notre demande , la conversion en dhs a été effectuée ( difficilement ) sur la calculatrice .

560 rials ou 28 dirhams

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